古老街巷尋找澳門滋味! 澳門,最適合用腳步丈量這塊土地 優遊自在漫步在這個小城中,找尋屬於這座城市的獨特氣味 這次,邀請你跟我們一起穿梭巷弄,尋找澳門不變的好味道! 兵分二路,在有限的時間內,希望帶給你這座賭城的另類風情 今天的路線,以議事亭前地為中心,我們要穿梭巷弄?室內裝潢A回到昔日的老澳門 巷弄美食 ,出發!!第一吃:雙皮燉奶、薑汁撞奶 這家奶製品專賣店,已經有三十多年的歷史了,這裡的甜品就跟店面裝潢一樣,沒有過多的裝飾,忠實 呈現出甜品樸實的風貌。而且每 面膜天用現擠的新鮮牛奶製作甜品,新鮮當然不在話下囉! 雙皮燉奶是店內的招牌,一口吃下,香甜滑嫩的燉奶,甜而不膩而且充滿濃濃的奶香味。 薑汁撞奶更是滑順香醇,微嗆的味道恰巧調和了牛奶的甜膩,濃郁奶香中還帶有一絲 面膜平衡過後的溫醇。 ○保健牛奶公司 地址:澳門半島福隆新巷4號  電話:2893-8391 第二吃:牛雜粥 詹姆士敏銳的嗅覺,為大家找到這間擁有近五十年歷史的牛雜粥,這是屬於澳門人的平民美食。 老闆只賣牛雜和白粥,簡單樣式卻蘊藏著道 票貼地的美味。 老闆每天下午兩點開店,而且只賣四個鐘頭  詹姆士可是完完全全拜倒在牛雜粥的魅力! 到底是怎麼樣的滋味,讓大家讚不絕口,太晚來你可是會嚐不到喔! ○楊記牛雜粥 地址:澳門半島關前正街(草堆橫巷) 第三吃:豬扒包 豬扒包是來澳門必必必必必吃 室內裝潢的美食,不說你不知道,原來澳門的豬扒包,裡頭只夾著一塊豬排。 這就表是店家是以豬排定生死囉!?豬排的美味全看店家的功力,因為越簡單的美味難度越高嘛! 喔~~這豬扒包真不是蓋的,連我們的攝影師都要搶? ○小泉居豬扒包 地址:澳門半島賣草地街18號 第四吃:涼茶 涼茶鋪在澳門處 婚禮佈置處可見,據說涼茶的歷史已有數百年了。 而外感茶屬於涼茶的一種,有清熱解毒的作用,總之,就是喝了能強身健補囉! 聽說澳門人都把涼茶當飲料喝...可是......當飲料喝很好, 問題就出在涼茶的滋味....是你無法想像的啊! ○大聲公涼茶 地址:澳門半島賣草地街1號 第五吃:咖哩牛雜、咖哩魚蛋 牛雜跟魚蛋是澳 會場佈置門必嚐的街頭小吃。好吃的關鍵就在那香滑濃稠的咖哩湯汁, 喔~~很多人都是聞香而來的呢!澳門的牛雜攤食材種類多樣化,多層次的豐富口感讓你一飽口服。 它的美味直到現在都令喬喬難以忘懷,即使是路邊攤,都是幾代相傳的好手藝... 來澳門真的真的要鑽進巷弄裡,因為裡頭有著數不清的美味在等你... ○榮記咖哩牛雜 地址:澳門半島白馬?酒店經紀 ?號 第六吃:蛇羹 原來,澳門人也吃蛇肉呀!秋天正是吃蛇肉的最佳季節,而蛇羹是澳門人烹調蛇肉最普遍的方法。 吃蛇肉有驅風禦寒的作用,當然,煮蛇羹湯底最重要,而這碗蛇羹蘊藏著什麼美味? 聽說吃蛇羹有種美味一定要加,到底是什麼呢? ○蛇王輝蛇羹 地址:澳門半島福隆新街 第七吃:手信美食 "手信"是什麼意思呢?就是台語伴手的意思啦! 酒店兼職這裡是來澳門必來的血拼聖地, 入寶山怎能空手而回呢?你說是不是 不過,這裡手信種類多到爆,要怎麼選呢?哈哈...跟著行家走就對啦! ○手信街 地址:澳門半島福隆新街 澳門飲食的特點與文化,充分反映在這些小吃裡當你走在澳門巷弄間,聽到聲音,聞到香味時,那可能都是幾十年不變的好味道 2月17日  晚間10點 三立都會台 30頻道 跟著喬喬與詹姆士...體驗澳門的巷弄美食 買屋  .
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